Puding roti tabur kismis

hmm...punya roti tawar di kulkas, diapain ya biar lebih yummy?...Kita bikin puding roti yuuuk...^_^

Bahan:
- 8 lbr roti tawar, potong kecil-kecil
- 75 gr gula pasir
- 600 ml susu cair
- 3 btr telur
- kismis (untuk taburan)
- vanili
- 3 sdm mentega, dicairkan

Cara:
1. Rendam roti (yang sudah dipotong-potong) di dalam 400 ml susu.
2. Campurkan sisa susu, gula, vanili dan telur. Kocok dengan menggunakan alat pengocok manual, sampai gula larut.
3. Campurkan adonan tersebut, rendaman roti dan mentega cair. Aduk rata.
4. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega dan taburi tepung.
5. Tuang adonan ke dalam pinggan dan taburi dengan kismis.
6. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat C selama 30-40  menit.
7. Siap disajikan.

Selamat mencoba!