Saturday, August 10, 2013

Bola-bola Keju


Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 120 gr mentega
- 5 gr roomboter
- 3/4 sdt garam
- 1 kuning telur
- 75 gr keju Edam parut (50 gr untuk campuran adonan dan 25 gr untuk taburan)
- 1 kuning telur untuk olesan

Cara :
- Panaskan oven 170 derajat C
- Aduk rata semua bahan
- Pulung adonan sedikit-sedikit, bentuk bulatan-bulatan.
- Tata di atas loyang yang sudah beralaskan kertas roti
- Olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut
- Panggang di dalam oven selama 25-30 menit (sampai matang/bewarna kuning kecoklatan)
- Angkat, dinginkan dan simpan dalam wadah yang kedap udara.

Mudah bangeeet kan? selamat mencoba dan selamat menikmati...Asli deh, rasanya kejuuuu banget :-)



No comments:

Post a Comment